A diabetes tipo 2 tem se mostrado uma preocupação crescente, com cerca de 600 mil mortes registradas no Brasil nos últimos 10 anos. A relação entre a doença e os hábitos de vida, especialmente a alimentação, é evidente e pode ser melhor compreendida através de estudos recentes.
Uma pesquisa realizada pela Friedman School of Nutrition Science and Policy da Tufts University demonstrou que uma dieta pobre em nutrientes está diretamente ligada ao aumento dos casos de diabetes. Entre 2010 e 2018, o estudo avaliou dados de 184 países, revelando que a má alimentação contribuiu para mais de 14,1 milhões de casos novos da doença apenas em 2018.
Principais fatores de risco para diabetes tipo 2
- Ingestão insuficiente de grãos integrais;
- Consumo excessivo de arroz refinado e trigo;
- Alto consumo de carne processada.
Os dados apontam que a incidência de diabetes tipo 2 aumentou entre os voluntários de todos os países durante o período analisado.
O que é a diabetes tipo 2 e quais os seus sintomas?
A diabetes tipo 2 se caracteriza por uma desregulação do uso da insulina. O corpo pode não ser capaz de utilizar a insulina de maneira eficaz ou pode não produzir insulina suficiente para controlar a glicemia. Para o manejo da doença, é fundamental adotar um estilo de vida saudável, que inclua atividade física regular e uma alimentação balanceada. Em casos mais graves, pode ser necessário o uso de medicamentos ou insulina.
Os primeiros sinais de diabetes tipo 2 podem ser discretos, dificultando a identificação precoce da condição. Os sintomas incluem:
- Fome frequente;
- Sede excessiva;
- Formigamento nos pés e nas mãos;
- Vontade frequente de urinar;
- Infecções recorrentes na bexiga, rins ou pele;
- Feridas que demoram a cicatrizar;
- Visão embaçada.