Campinas recebe campeonato de barista amador com degustações e rodas de conversa

Campinas será o local do “1º Campeonato Home Barista da Gaggia Brasil”, um evento gratuito destinado a apaixonados e amadores do preparo de café espresso. Nos dias 19 e 20 de setembro de 2026, a Galeria de Arte Arqtus, situada no Taquaral, será palco da competição que contará com 16 participantes de diversas partes do país. O público terá a chance de desfrutar de um torneio vibrante, acompanhando degustações, uma exposição fotográfica dedicada à Gaggia e rodas de conversa sobre o fascinante mundo do café.

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A competição, que segue os moldes de eventos internacionais, terá 16 concorrentes amadores em duelos eliminatórios diretos. Durante apresentações de 12 minutos, cada participante irá preparar dois espressos e duas bebidas à base de café e leite, utilizando a máquina oficial Gaggia Classic UP e os grãos fornecidos pela organização. A avaliação técnica e sensorial será realizada por um painel de jurados, composto por especialistas reconhecidos no mercado de cafés especiais, incluindo Fernanda Marqueria, Antônia Silva, Sergio Parreiras Pereira, Roberto Polillo, Daniel Alves, Gabriel Agrelli e Joel Hardeman, entre outros.

Além das competições, o evento contará com uma programação cultural que inclui uma exposição fotográfica sobre a história da Gaggia, uma das marcas pioneiras na fabricação de máquinas de café espresso. Também haverá rodas de conversa e sessões de degustação gratuitas.

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Os três primeiros colocados serão premiados com máquinas de espresso da Gaggia, e o vencedor receberá o novo modelo Gaggia UP 2026. A lista de competidores abrange entusiastas com trajetórias diversas, como Jorge Miranda de Campinas, a advogada e criadora de conteúdo Raissa Souza, e o engenheiro de automação Jonas Poiato.

O corpo de jurados é igualmente notável, incluindo Eder Martinho (Barista e Mestre de Torra), Fernando Santana (CEO da Baristando), Leonardo Kento (Produtor, barista e Q-Arábica Grader), Eduardo Borges (Especialista em cafés especiais), Maíra Teixeira (Fundadora da KOFFI), Fefanda (Barista e Influenciadora), Hao Ping Lin (Chef e comunicador gastronômico), Juarez Gomes (Experiente em cafés especiais), Fred Kuerche (Barista premiado) e Felipe Gavazzi (Criador de conteúdo e home barista).

Informações e programação: gaggiashop.com.br/pages/campeonato

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Redação
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