Dezembro voou, e as tão esperadas ceias de Natal e Ano-Novo já estão logo ali. Para aqueles que vão preparar a comida em casa e receber familiares e amigos, chegou a hora de fazer as compras no supermercado.
Entre os alimentos e as bebidas tradicionais do período, há alguns com propriedades que ajudam no funcionamento do corpo, que merecem entrar na cesta de compras por serem saborosos e nutritivos.
Confira 8 opções de alimentos tradicionais da ceia que são cheios de nutrientes
- Nozes – As nozes são ricas em ômega 3 e polifenóis. Elas ajudam a diminuir o colesterol “ruim” e a controlar a pressão arterial, colaborando para a saúde cardiovascular.
- Lentilhas – A lentilha é uma das melhores fontes de proteína vegetal. Além disso, possui boas quantidades de fibras e minerais, como cálcio e ferro. O alimento aumenta a sensação de saciedade.
- Carnes brancas – As carnes brancas têm menos gordura que as vermelhas. Por serem servidas assadas, elas levam menos óleo no preparo. Além de menos calóricos, os pratos com aves brancas são bastante protéicos.
- Cerejas – A cereja possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que auxiliam no combate ao envelhecimento precoce e ajudam a controlar inflamações sistêmicas. Além disso, a fruta contém triptofano, que é precursor da serotonina.
- Uvas – A fruta é conhecida por ser uma excelente fonte de sais minerais, como ferro, fósforo, cálcio, magnésio, potássio e sódio. A fruta ajuda a eliminar líquidos e a controlar a pressão arterial, além disso tem propriedades antioxidantes.
- Abacaxi – O abacaxi tem propriedades diuréticas, ele ajuda na eliminação de toxinas e combate a retenção de líquidos. Além de pouco calórico, o abacaxi contém boa quantidade de fibras e colabora para o trânsito intestinal.
- Vinho – Os principais estudos sobre o consumo de vinho apontam que os antioxidantes presentes na uva são potencializados durante a fermentação da bebida. Os polifenois e o resveratrol presentes no líquido beneficiam a saúde do coração e possuem efeitos anti-inflamatórios .
- Água com gás – A água com gás é uma boa opção de bebida para oferecer aos convidados. O principal benefício é a hidratação do corpo. Por conta da adição do CO2 (gás carbônico), que produz o efeito gaseificado, ela pode ser uma alternativa aos refrigerantes.
*Por Metrópoles