Prepare-se para uma explosão de sabores e cultura no inverno capixaba! Vem aí a 4ª edição do circuito mais delicioso do Espírito Santo: o Festival da Moqueca Capixaba em Manguinhos, Serra, prometendo agitar seus dois finais de semana — 11, 12, 13, 18, 19 e 20 de julho — com muita criatividade e aquele toque especial de modernidade.
Durante o evento, dez restaurantes e docerias vão oferecer releituras incríveis do prato mais famoso do Espírito Santo, a moqueca capixaba, além de sobremesas exclusivas que vão deixar seu paladar nas alturas! Os chefs prepararam versões inéditas, apresentadas em porções individuais e com precinho fixo: R$ 40 para as moquecas e R$ 20 para as sobremesas irresistíveis.
Se liga nos participantes, sempre das 12h às 17h:
- Empório do Caranguejo: “Moqueca de Inverno” (camarões no tempero da moqueca, cama de aipim, gratinados com queijos)
- Espaço Maresia’s: “Tábua de Moqueca” (camarão, polvo, cação e badejo, com acompanhamentos de respeito!)
- Espaço Chico Bento: Moqueca tradicional de peixe dourado no self-service
- Petisco das Meninas: Moqueca de robalo fresquinho com arroz branco
- Enseada de Manguinhos: Moquequinha de camarão com feijão fradinho
- Estação Primeira de Manguinhos: Moqueca de budião direto do mar para sua mesa
- Moqueca do Geraldo: A clássica, do jeitinho raiz capixaba
- Recanto das Estrelas: Moqueca Encanto do Mar (polvo, lula, camarão, sururu, mexilhão e lagosta grelhada)
- Mavi Sucrée Doceria: Pipoca Cream (brownie com brigadeiro, sorvete empanado em pipoca com caramelo salgado)
- Carmen Carloni Confeitaria: Suspiros recheados com creme de confeiteiro, morangos frescos e sorvete de baunilha
E não para por aí! O circuito também promete vibes culturais e muita diversão com feira de artesanato na Praça São Sebastião, oficinas de arte nos ateliês da região, e shows musicais para embalar os dias de festa. Tudo isso, bem pertinho da praia e com aquele clima super vibrante.
O festival é um convite aberto para quem ama experimentar novidades, curtir experiências gastronômicas diferenciadas e mergulhar de cabeça no universo da cultura capixaba — perfeito para reunir amigos, família e a galera animada que adora um rolê gastronômico e cultural!
Curtiu? Então não perde tempo! Marque na agenda e chame sua turma para viver uma experiência inovadora, dinâmica e cheia de sabor no balneário de Manguinhos. Fique por dentro das novidades pelas redes sociais dos restaurantes participantes e acompanhe tudo pelo perfil @manguinhosgourmet.
