Descubra opções práticas e nutritivas para enriquecer seu café da manhã com mais proteínas. O pão, ovo e leite são itens comuns na refeição matinal dos brasileiros, mas consumi-los sempre da mesma forma pode se tornar monótono. A nutricionista Mariane Alves sugere quatro receitas proteicas que podem diversificar sua alimentação, oferecendo energia e disposição para o dia.
Segundo Mariane, essas sugestões são ideais para quem está sem ideias ou cansado do tradicional ovo mexido. “Opções saborosas e ricas em proteínas podem ser benéficas para o metabolismo”, afirma. Ela também alerta que pular o café da manhã é um erro comum que pode impactar negativamente a saúde. Portanto, não comer não é uma alternativa viável.
Confira quatro receitas deliciosas e nutritivas que garantem um café da manhã proteico.
Mistura de café com whey
Uma opção rápida e saborosa é misturar café com leite desnatado ou vegetal, whey protein e canela. Essa combinação não apenas proporciona um sabor agradável, mas o whey também auxilia na construção e reparação muscular, além de contribuir para a perda de gordura quando aliado a uma alimentação balanceada e exercícios físicos.
Pão com ovo e creme de ricota
A combinação de pão e ovo é clássica, mas experimente incrementar com creme de ricota. Após cozinhar os ovos, misture o creme e tempere a gosto com orégano, páprica ou salsinha. Coloque essa mistura no pão e sirva em seguida para um café da manhã delicioso e rico em proteínas.
Bowl de iogurte e frutas
Para uma opção refrescante, faça um bowl com frutas e iogurte, finalizando com um mix de fibras. As fibras são essenciais para o funcionamento do intestino, promovem saciedade e ajudam a controlar os níveis de açúcar e colesterol no sangue.
Tapioca recheada com muçarela e ovo
Prepare uma tapioca recheada com muçarela, esperando que forme uma crosta na frigideira. Em seguida, adicione os ovos e feche a tapioca como faria normalmente. Essa receita é nutritiva e fácil de preparar, perfeita para começar o dia com energia.
Incorporar essas opções ao seu café da manhã é um ótimo passo para garantir uma refeição nutritiva e cheia de sabor.
