Brigadeiro Gigante com morangos
Ingredientes
- 395 g de leite condensado
- 200 g de creme de leite
- 80 g de chocolate 50 por cento cacau
- 20 g de manteiga
- morangos a gosto
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes, menos os morangos, e leve ao fogo até soltar do fundo da panela;
- Após alcançar o ponto, coloque em um prato untado com manteiga e deixar esfriar por, aproximadamente, 4 horas.
- Molde com as mãos o brigadeiro gigante e envolva com o confeito de sua preferência.
Brownie de chocolate de micro-ondas
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) açúcar
- 2 colheres (sopa) chocolate em pó
- 1 colher (sopa) e meia de margarina ou manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de leite
- amendoim ou Nozes a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela misture os ingredientes secos (farinha de trigo, chocolate em pó e açúcar);
- Acrescente em seguida a margarina derretida, leite e misture bem;
- Assim que todos os ingredientes estiverem incorporados, adicione o amendoim ou nozes;
- Transfira a mistura para uma caneca ou recipiente que possa ir ao microondas;
- Leve para assar em potência alta por cerca de 1 minuto (o tempo dependerá da potência do seu micro).
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