sábado, 18 de maio de 2024

Salmão Grelhado; veja como fazer esta saborosa refeição

O salmão grelhado é uma opção saudável e deliciosa e que combina tanto com o almoço quanto com o jantar. Veja quais os ingredientes necessários para você preparar esta deliciosa refeição. 

Ingredientes:

  • 4 filés de salmão (aproximadamente 150g cada);
  • Suco de 1 limão;
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
  • 2 dentes de alho picados;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • Ervas frescas (como salsa, dill, ou tomilho) para finalizar.

Modo de preparo:

  1. Tempere os filés de salmão com o suco de limão, azeite, alho picado, sal e pimenta;
  2. Pré-aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente;
  3. Grelhe o salmão por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido ao seu gosto;
  4. Finalize com ervas frescas antes de servir.

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