Com o feriado de 7 de Setembro, a 6ª edição do Festival do Queijo e a chegada da primavera, Cunha fica ainda mais convidativa para quem busca gastronomia, natureza e experiências.
Setembro já começa trazendo um ótimo pretexto para pegar a estrada. E, se a intenção é aproveitar o feriado da Independência em um destino que combina boa gastronomia, natureza, cultura e aquele clima aconchegante de cidade serrana, Cunha, no interior de São Paulo, merece espaço no roteiro.
O mês abre com um dos principais eventos gastronômicos da cidade: a 6ª edição do Festival do Queijo de Cunha, realizada de 5 a 7 de setembro. A programação reúne mais de 40 produtores de Cunha e de outras regiões, incluindo queijarias reconhecidas e premiadas no Brasil e no exterior.
E quem imagina que o festival é apenas para os amantes de queijo logo percebe que se engana. O evento também reúne vinhos, mel, azeites, cervejas artesanais, charcutaria e outros produtos gastronômicos, formando uma verdadeira celebração dos sabores.
Durante os três dias, o público poderá participar de harmonizações de queijos com vinhos, azeites e cervejas, acompanhar cozinhas-show com chefs e especialistas e ainda curtir apresentações musicais.
Uma jornada pelos sabores da serra
A fabricação de queijos integra a própria história rural de Cunha. Essa tradição se desenvolveu a partir da atividade leiteira e, na atualidade, envolve produtores que trabalham com leite de vaca, cabra, ovelha e búfala, unindo métodos tradicionais a novas formas de produção artesanal.
Para quem gosta de explorar novos sabores, o festival é uma oportunidade de conhecer os produtores, experimentar produtos diferentes e descobrir um pouco mais da identidade gastronômica da região.
Cunha, no entanto, vai muito além do evento.
A primavera traz lavandas e paisagens coloridas
Depois do feriado, a cidade permanece como uma ótima pedida para quem quer desacelerar. Com a chegada da primavera, a paisagem da serra passa a ganhar novas cores, e flores surgem em jardins, campos e propriedades rurais.
As lavandas, uma das imagens mais emblemáticas de Cunha, ganham ainda mais destaque nesse período e ajudam a compor cenários perfeitos para passeios e fotografias.
Essa também é uma fase interessante para aproveitar as atrações ao ar livre e reunir diferentes experiências na viagem: conhecer produtores rurais, visitar ateliês de cerâmica, descobrir restaurantes e cafés e simplesmente desfrutar do ritmo tranquilo da serra.
Um destino para todos os estilos
Cunha é adequada tanto para uma escapada romântica quanto para uma viagem em família ou um roteiro com amigos. O destino permite montar uma programação que reúne gastronomia, natureza, arte, cultura e produção local, sem a pressa típica dos grandes centros.
“O período mostra como diferentes experiências podem fazer parte de uma mesma viagem. O mês reúne muito do que queremos mostrar sobre Cunha: gastronomia, natureza, cultura e produção local”, afirma Tarso Drescher, presidente do Descubra Cunha.
Por isso, quem pretende aproveitar o feriado para conhecer o Festival do Queijo pode também esticar a viagem e descobrir outros encantos da cidade.
E, para quem não conseguir viajar no feriado, setembro inteiro é um convite para conhecer uma Cunha que começa a mudar de estação, ganha novas cores e mantém o mesmo charme de sempre.
