Uma pesquisa conduzida nos Estados Unidos revelou que muitos homens ainda associam o consumo de carne à masculinidade. Mais da metade dos participantes considerou refeições com carne mais masculinas do que refeições à base de vegetais, enquanto alimentos veganos, especialmente os que contêm soja, foram frequentemente associados ao universo feminino.
O estudo também mostrou que persiste a crença de que a soja poderia ter efeitos feminilizantes nos homens, apesar de essa ideia já ter sido amplamente contestada por pesquisas científicas. Segundo os pesquisadores, fatores culturais ajudam a explicar essa percepção, incluindo mensagens transmitidas há décadas pela publicidade e, mais recentemente, por influenciadores que relacionam carne, força física e virilidade.
O colunista Fabio Chaves avaliou os resultados como um sinal de que antigos estereótipos continuam influenciando escolhas alimentares. Para ele, a associação entre carne e masculinidade não faz sentido prático, mas segue sendo reforçada por discursos presentes nas redes sociais. Fabio também chamou atenção para o fato de que muitos entrevistados enxergaram a associação de alimentos vegetais ao feminino como algo negativo, o que, segundo ele, revela uma questão cultural mais ampla do que apenas a alimentação.
