A série “Emily in Paris” conquistou o coração de muitos com sua mistura de romance, moda e, claro, a mágica da cidade luz. A trama segue Emily Cooper, uma jovem americana que se muda para Paris para trabalhar em uma agência de marketing, enfrentando desafios profissionais e pessoais enquanto explora a cultura francesa.
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Atrações da Série:
- Moda e Estilo: O guarda-roupa de Emily é uma explosão de cores e tendências, misturando peças clássicas com toques modernos. A série inspira muitos a experimentarem looks ousados e a se expressarem através da moda.
- Gastronomia: Paris é famosa por sua culinária sofisticada. A série exibe diversas iguarias francesas, desde croissants até pratos mais elaborados, que despertam a vontade de explorar a gastronomia local.
- Cenários Icônicos: Os belíssimos cenários parisienses, como a Torre Eiffel, o Museu do Louvre e cafés encantadores, adicionam uma camada de romance e sonho à narrativa.
- Cultura e Estilo de Vida: A série também destaca as diferenças culturais entre os americanos e os franceses, proporcionando um olhar divertido e leve sobre a vida em Paris.
Receita: Croissant de Chocolate
Inspirado pela atmosfera encantadora de “Emily in Paris”, que tal preparar croissants de chocolate em casa? Essa receita traz um pouco da França para a sua cozinha.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de sal
- 80g de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 300ml de água morna
- 300g de manteiga (em temperatura ambiente)
- 200g de chocolate meio amargo (picado em pedaços)
Modo de Preparo:
- Preparar a Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento.
- Adicione a água morna e misture até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa por cerca de 10 minutos até que fique lisa e elástica.
- Deixe a massa descansar em um recipiente coberto por 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Preparar a Manteiga:
- Coloque a manteiga entre duas folhas de papel manteiga e abra com um rolo até formar um retângulo.
- Montagem:
- Após a massa ter crescido, abra-a em um retângulo grande.
- Coloque a manteiga no centro da massa e dobre as laterais sobre ela.
- Abra novamente a massa em um retângulo e dobre em três partes (como uma carta).
- Repita essa operação mais duas vezes, sempre deixando a massa descansar na geladeira por 30 minutos entre as dobras.
- Corte e Recheio:
- Abra a massa em um retângulo e corte triângulos. Coloque um pedaço de chocolate na base do triângulo e enrole em direção ao topo.
- Dobre as pontas do croissant para formar a clássica forma de meia-lua.
- Fermentação e Assamento:
- Deixe os croissants crescerem em uma assadeira forrada por mais 1 hora.
- Preaqueça o forno a 200°C e asse os croissants por cerca de 15-20 minutos, até que fiquem dourados.
- Servir:
- Aproveite seus croissants de chocolate quentinhos, acompanhados de um café expresso ou chocolate quente, e sinta-se em Paris!
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