Começa nesta quinta-feira (07) em Anchieta o 7º Festival da Moqueca Capixaba. O evento será realizado no Pavilhão Gastronômico localizado na Praia de Castelhanos.
Músicas, oficinas, aulas-shows, diversas atividades, além de muita gastronomia, fazem parte da programaçã.
O principal atrativo será a preparação da Maior e Melhor Moqueca Capixaba do Mundo, em panela de barro, no sábado (09) a partir das 11h da manhã. O chamado “Moquecão” será feito com mais de 400 kg de peixes, tomates, cebolas e temperos e esse ano terá como convidado especial o renomado chef Juarez Campos.
O Pavilhão Gastronômico montado na beira da praia de Castelhanos contará com praça de alimentação, área kids, espaço de acolhimento e estandes de artesanatos, agroindústrias, instituições e empresas.
“Castelhanos é uma das mais belas praias do litoral capixaba e está se preparando com muito zelo para receber as famílias que virão para o Festival. O evento será ainda maior e melhor do que nos anos anteriores, com moquecas deliciosas e muitas ofertas especiais nos estabelecimentos do balneário”, garante a presidente da Associação Comercial Castelhanos em Ação, realizadora do festival, Néia Porto Dalbon.
Além da estrutura montada para o Festival, diversos quiosques e restaurantes do balneário terão moquecas especiais em seus cardápios durante o período do evento.
Para o prefeito Fabrício Petri, o festival representa um importante produto turístico do município e movimenta a economia local. “O festival atrai muitos turistas para a nossa cidade e ainda contribui para a geração de emprego e renda, fomentando o movimento em nossos comércios e demais serviços”, disse.
A programação será aberta com a caminhada “No Cheiro da Moqueca” na quinta-fera (07), aula show da chef Kênia Mota, ao som do Trio Maracá e oficina de panela de barro com as Paneleiras de Goiabeiras. Na sexta (08) tem aula-show com o chef Juarez Campos e música com a banda Wave Surf Music. Já no sábado (09), além do Moquecão Capixaba, tem atrações para a criançada, voz e violão, apresentações culturais e finalizando com show de Jackson Lima e banda. No domingo (10) o evento se encerra com desfiles e moda de viola com a dupla Ney e Eraldo. Confira a seguir a programação completa.
Programação
Quinta-feira (07/09)
14h – Abertura do Pavilhão Gastronômico;
15h – Oficina de panela de barro com as Paneleiras de Goiabeiras;
15h – Concentração da “Caminhada no Cheiro da Moqueca”;
18h – Abertura Oficial do Festival da Moqueca Capixaba;
18h30 – Recepção aos participantes da “Caminhada no Cheiro da Moqueca”;
19h – Aula-show com a Chef Kenia Mota – Moqueca;
21h30 – Show com o Trio Maracá;
23h – Encerramento do 1º dia
Sexta-feira (08/09)
14h – Abertura do Pavilhão Gastronômico;
15h – Oficina de panela de barro com as Paneleiras de Goiabeiras;
19h – Aula-show com Chef Juarez Campos – Moqueca de Garoupa Salgada com abóbora e banana da terra;
22h – Show com Wave Surf Music;
0h – Encerramento do 2º dia
Sábado (09/09)
10h – Abertura do Pavilhão Gastronômico;
10h – Início da preparação do Moquecão, com a participação de egressos da EFTUR e a presença VIP do renomado chef Juarez Campos
12h – Almoço (panelinhas do Moquecão)
15h – Oficina de panela de barro com as Paneleiras de Goiabeiras;
17h – Aula Kids de gastronomia, coordenada pela EFTUR;
18h – Apresentação cultural do grupo Os Brandarinos, de Belo Horizonte Capixaba;
22h – Show com Jackson Lima e banda;
0h – Encerramento do 3º dia.
Domingo (10/09)
10h – Abertura do Pavilhão Gastronômico;
11h30 – Show com a banda Raddar 027;
14h – Concurso Musa de Castelhanos;
15h – Desfile “Beleza não tem idade e nem medidas”;
16h – Show de moda de viola com Ney e Eraldo;
20h – Encerramento.
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