Para quem viaja pela BR-101 no Espírito Santo, a gastronomia local oferece uma diversidade de opções irresistíveis. Ao longo dos 478 quilômetros de estrada, lanchonetes e restaurantes se tornaram paradas essenciais, proporcionando refeições e lanches que agradam tanto motoristas quanto turistas.
A Coluna Vem com Josué listou dez excelentes lugares para comer, abrangendo o estado de norte a sul, perfeitos para qualquer hora do dia. Confira as recomendações:
### Parada Ibiraçu
Localizada no município de Ibiraçu, a Parada Ibiraçu é famosa pelos pastéis de diversos sabores e produtos caseiros. Com funcionamento 24 horas, é ideal para uma parada a qualquer momento.
### Torii Bistrô
Situado ao lado da estátua do Buda Gigante, o Torii Bistrô oferece um menu variado, incluindo arroz de camarão, baião de dois e fettuccine Alfredo com filé mignon, além de opções veganas. O local é perfeito para um lanche saboroso e conta com várias oportunidades para fotos instagramáveis.
### Paradona Capixaba
Essa tradicional parada em Anchieta oferece um menu completo, incluindo cafés, sanduíches e pastéis. É uma ótima escolha para quem deseja uma refeição descomplicada no sul do estado.
### Churrascaria Floresta
Em Guarapari, a Churrascaria Floresta é uma excelente opção para almoço ou jantar, sendo um ponto de referência entre os viajantes.
### Lanchonete e Restaurante Trevo
Localizada no trevo de Apiacá, em Mimoso do Sul, essa lanchonete é conhecida por seus pratos rápidos e saborosos, ideal para uma parada no caminho.
### Pamonharia da Roça
Na BR-101 Norte, em Jacupemba, esta pamonharia é famosa pelas suas delícias típicas e funciona todos os dias.
### Churrascaria Rio Grande Safra
Este restaurante em Cachoeiro de Itapemirim oferece rodízio e self-service com um cardápio que atende a todos os gostos.
### Casa Brasil | Grupo
Com localização estratégica na BR-101 em João Neiva, este restaurante é conhecido por seu atendimento e pratos saborosos.
### Divina Rota | Restaurante e Conveniência
Um local prático para quem busca conveniência e refeições saborosas durante a viagem.
### Califórnia – Pastelaria e Caldo de Cana
Ideal para quem aprecia um bom pastel e um refrescante caldo de cana, esta opção é uma parada obrigatória em Ibiraçu.
Essas paradas não apenas oferecem refeições incríveis, mas também garantem momentos de descanso e prazer em sua jornada pela BR-101. Aprecie a viagem e desfrute das delícias capixabas!
