Poucas receitas são tão antigas e eficazes na jardinagem quanto a calda bordalesa. Desenvolvida no final do século XIX no sul da França, essa mistura surgiu como solução para pragas em vinhedos da região de Bordeaux. Composta por sulfato de cobre, cal virgem e água, passou a ser amplamente utilizada, inclusive no Brasil, como um defensivo agrícola em hortas, frutíferas, flores e plantas ornamentais.
Ação fungicida e bactericida
O sucesso da calda bordalesa se deve à sua ação preventiva contra fungos e bactérias. Quando aplicada corretamente, ela cria uma película protetora sobre folhas e caules, criando barreiras contra doenças como ferrugem, oídio, míldio, antracnose e requeima. Essas condições surgem frequentemente em ambientes úmidos ou mal ventilados.
Importância no manejo ecológico
A calda bordalesa é uma aliada essencial no manejo ecológico, pois possui baixa toxicidade e é aceita em sistemas de agricultura orgânica. Mesmo sendo uma solução antiga, continua sendo aplicada em viveiros profissionais e na jardinagem caseira. Seu uso preventivo é crucial para cultivos de roseiras, tomateiros, frutíferas tropicais e hortaliças, evitando a necessidade de defensivos mais agressivos.
Dicas de aplicação
A preparação da calda exige cuidado com as proporções para evitar o excesso de cobre, que pode prejudicar as plantas. A mistura deve ser feita diluindo o sulfato de cobre em água e, separadamente, dissolvendo a cal virgem. Os líquidos são combinados lentamente, sempre mexendo. A solução deve ser utilizada no mesmo dia da preparação, preferencialmente nas primeiras horas da manhã ou no final da tarde.
É importante aplicar a calda em dias secos, sem previsão de chuva, pois a chuva pode comprometer a eficácia da proteção. A reaplicação deve ser feita a cada 15 dias, especialmente durante a primavera e o verão, períodos críticos para doenças fúngicas.
Cuidados com plantas delicadas
Algumas plantas mais sensíveis, como samambaias e suculentas, podem sofrer com a aplicação do cobre. Portanto, é fundamental conhecer as características das plantas antes de utilizar a calda, realizando um teste em uma pequena área antes da aplicação ampla.
Embora a calda bordalesa seja considerada segura, seu uso contínuo e excessivo pode impactar o equilíbrio do solo e alterar a microbiota natural. Portanto, deve ser empregada em conjunto com boas práticas de jardinagem, como o cultivo em solo rico em matéria orgânica e a observação constante da saúde das plantas.
