O primeiro festival gastronômico dedicado exclusivamente à moqueca capixaba foi um grande sucesso em Guarapari. Realizado de 1º a 4 de maio, o evento atraiu tanto visitantes quanto moradores, consolidando-se como um marco na valorização da cultura local e impulsionando a economia da cidade.
Com uma programação focada na culinária tradicional do Espírito Santo, o festival “A moqueca é aqui” gerou impactos positivos significativos para o município. Mariana Miranda, expositora do evento, relatou que a recepção do público superou todas as expectativas. “Vendemos a produção que preparamos para quatro dias já no primeiro dia. Foi um sucesso absoluto.”
O evento recebeu apoio da Prefeitura de Guarapari. O Prefeito Rodrigo Borges, presente no festival, enfatizou a importância de eventos como este para o fortalecimento da economia e do turismo local. “Precisamos de eventos fortes e bem organizados que atraem as pessoas para a nossa Guarapari. Isso dá um novo impulso à economia”, destacou.
Além disso, representantes do setor também elogiaram a iniciativa. João Marcelo, presidente do Sindbares em Guarapari, ressaltou a relevância de eventos desse tipo para a economia local. “Iniciativas como esta são essenciais para aquecer o setor de bares e restaurantes, gerar empregos, atrair turistas e movimentar a cidade. Guarapari tem um enorme potencial, e eventos como esse demonstram a força da nossa gastronomia e da nossa gente.”
Diante da repercussão positiva, as expectativas já se voltam para futuras edições do festival, que promete se tornar um evento fixo no calendário de Guarapari, unindo tradição, sabor e desenvolvimento econômico.
