O chá de capim-santo se destaca como uma bebida suave e popular, repleta de compostos naturais que promovem diversos benefícios à saúde. Também conhecido como capim-limão, este chá é rico em antioxidantes, que ajudam a proteger as células de inflamações. Além de ser uma bebida calmante, o chá de capim-santo melhora a qualidade do sono, facilita a digestão e auxilia no controle da pressão arterial.
Nutrientes e compostos bioativos do chá de capim-santo
O chá de capim-santo é valorizado por sua composição nutritiva, que inclui:
- Flavonoides e terpenos: Essas substâncias são conhecidas por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
- Óleos essenciais (como citral e geraniol): Ajudam a proporcionar efeitos relaxantes e benéficos à digestão.
- Minerais (potássio, cálcio, magnésio, ferro): Essenciais para a saúde cardiovascular e muscular.
- Vitaminas (A, B1, B2, B3): Contribuem para o ótimo funcionamento do organismo.
Benefícios do chá de capim-santo
Ajuda no relaxamento
O citral, presente no óleo essencial do capim-santo, tem um efeito calmante sobre o sistema nervoso central, contribuindo para o relaxamento e melhorando a qualidade do sono.
Auxilia na digestão
Graças à presença de flavonoides e taninos, o chá de capim-santo pode ajudar a reduzir a acidez estomacal, aliviando problemas digestivos como refluxo e gastrite.
Controle da pressão arterial
As propriedades diuréticas do capim-santo ajudam na eliminação do excesso de sódio, favorecendo o controle da pressão arterial. Os óleos essenciais presentes na bebida também ajudam a relaxar as artérias e promovem uma melhor circulação sanguínea.
Efeito antimicrobiano
Os óleos essenciais do capim-santo mostram ação antimicrobiana, potencializando a eficácia de antibióticos contra algumas bactérias resistentes.
Auxílio contra candidíase
O capim-santo possui propriedades que podem ajudar no combate a infecções, inclusive a candidíase. Estudos sugerem que o óleo essencial de capim-santo pode inibir o crescimento do fungo Candida albicans.
Como preparar o chá de capim-santo
Ingredientes:
– 1 a 2 colheres de sopa de capim-santo seco ou fresco
– 1 xícara de 250 ml de água
Modo de preparo:
Ferva a água e desligue o fogo. Adicione 1 a 2 colheres de sopa de capim-santo, tampe e deixe em infusão por 5 a 10 minutos. Coe e consuma, preferencialmente sem adoçar.
Contraindicações da bebida
Embora o chá de capim-santo traga muitos benefícios, algumas precauções são necessárias. Pessoas com pressão baixa, gestantes e aqueles que usam medicamentos para hipertensão ou sedativos devem evitar a bebida. É sempre recomendável consultar um profissional de saúde antes de incluir o chá na rotina alimentar.
O consumo excessivo pode resultar em efeitos colaterais, como náuseas ou tonturas, devido à ação sedativa da planta.
