Aprenda a fazer um delicioso alfajor de chocolate

A receita a seguir é uma deliciosa opção de sobremesa que combina chocolate e bolachas de maneira irresistível, perfeita para agradar a todos. Em apenas 20 minutos, você pode preparar 25 porções desse prato que certamente fará sucesso em qualquer ocasião.

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Rendimento

Tempo de Preparo

Ingredientes

  • 1/2 kg de barra de chocolate meio amargo
  • 2 pacotes de bolacha maria redonda
  • 1 pote de doce de leite
  • Papel manteiga

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria.
  2. Passe o doce de leite em uma bolacha, depois coloque outra em cima, formando uma bolacha recheada.
  3. Com ajuda de dois garfos, ou uma espátula de pegar macarrão, mergulhe a bolacha no chocolate derretido.
  4. Coloque-a em um prato forrado com papel manteiga.
  5. Faça o mesmo procedimento até não sobrar espaço no seu prato/refrário.
  6. Leve ao freezer por 15 minutos, depois retire as bolachas do prato e está pronto.

Informações Adicionais

O papel manteiga é importante para facilitar a retirada das bolachas do freezer sem quebrar. Se não tiver, o papel filme também funciona. Esta receita pode render mais bolachas; é só passar menos doce ou deixar o chocolate escorrer mais, assim a camada de chocolate ficará mais fina.

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Redação
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Equipe de jornalismo

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Crítica: “Vai Lá Em Casa”

Daniel Bones

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