Uma xícara de café quentinho é o companheiro ideal para começar o dia ou desfrutar de uma pausa revigorante. Mas já imaginou transformar esse sabor em uma deliciosa sobremesa? Hoje, trazemos a receita de um Bolo de Café irresistível, que certamente conquistará o paladar dos amantes dessa bebida tão apreciada.
Ingredientes da receita de Bolo de Café:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de óleo
- ¼ xícara (chá) de chocolate 50% cacau
- 3 ovos
- 6 colheres (sopa) de Nescafé Tradição granulado ou 1 ¼ xícara (chá) de café coado bem forte
- 1 ½ colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque os ovos e bata levemente. Adicione o óleo e o açúcar, e bata bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a água quente e o Nescafé (ou o café coado bem forte), misturando bem todos os ingredientes.
- Adicione o chocolate e o fermento em pó peneirado. Utilize um fouet para bater vigorosamente e incorporar todos os ingredientes até obter uma massa lisa e uniforme.
- Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada, com aproximadamente 22 cm de diâmetro.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe o bolo amornar antes de desenformar.
- Sirva essa maravilhosa criação culinária com uma boa xícara de café e desfrute de todo o sabor e aroma irresistíveis do Bolo de Café.
Essa receita é perfeita para adoçar o dia e surpreender seus convidados com um sabor único. O Bolo de Café combina perfeitamente a intensidade do café com a doçura do chocolate, resultando em uma sobremesa que certamente agradará a todos os paladares.
Além de ser uma opção deliciosa para um lanche da tarde ou sobremesa, o Bolo de Café pode se transformar em uma opção mais simples e perfeita para celebrar aniversários. Ao adicionar um brigadeiro cremoso por cima e decorar com enfeites coloridos, o bolo ganha um toque festivo que encanta os olhos e agrada a todos os paladares. Essa combinação de sabores e texturas é capaz de transformar qualquer comemoração em um momento ainda mais especial. Portanto, não hesite em experimentar essa ideia criativa e desfrutar de um Bolo de Café decorado para tornar seu próximo aniversário ainda mais saboroso.
Agora você tem uma nova maneira de apreciar o seu café preferido: em forma de um bolo delicioso e irresistível. Experimente essa receita e encante-se com a combinação perfeita entre o café e a doçura. Bom apetite!
*Receita cedida por Nestlé.
