Um matadouro clandestino de suínos foi interditado e um indivíduo preso em flagrante em Vila Velha, na Grande Vitória, durante uma operação realizada nesta quarta-feira (7). A fiscalização resultou na apreensão de 3,88 toneladas de carne suína, além de 200 quilos de insumos e temperos para carnes, incluindo linguiças.
Irregularidades ambientais identificadas
Durante a operação, a Secretaria de Meio Ambiente local encontrou o descarte inadequado de resíduos diretamente no esgoto, evidenciando a falta de condições adequadas para a atividade. Todo o material apreendido foi enviado para descarte, dado o estado crítico de higiene que oferecia um risco elevado à saúde pública.
Efeitos da operação
A ação foi uma colaboração entre a Delegacia Especializada de Defesa do Consumidor (Decon) e a Prefeitura de Vila Velha. O responsável pelo local foi preso por crime contra as relações de consumo e autuações serão aplicadas ao proprietário do estabelecimento.
O secretário de Meio Ambiente, Ricardo Klippel Borgo, enfatizou a importância da operação, destacando o compromisso da prefeitura com o bem-estar da população e a defesa do meio ambiente. Segundo ele, ações contra atividades ilegais são cruciais para prevenir a disseminação de doenças e garantir que o descarte de resíduos siga a legislação.
Proibições e alertas sobre o abate de animais
O médico-veterinário e diretor de Bem-Estar Animal de Vila Velha, Celso Christo, ressaltou que o abate de animais em áreas urbanas é proibido, considerando o método utilizado como cruel e rudimentar, caracterizando maus-tratos. Ele mencionou que a denúncia foi feita por moradores preocupados com o impacto que essa prática estava causando, principalmente entre as crianças da comunidade.
As imagens das operações e dos produtos apreendidos reforçam a gravidade da situação e a necessidade de manter a vigilância em ações de fiscalização para garantir a segurança alimentar e proteção ambiental.