Casa Carmô é a grande vencedora do Giro Gastronômico 2025
A Rua da Casa de Cultura Roberto Carlos, em Cachoeiro de Itapemirim, foi o palco de uma celebração vibrante da culinária capixaba durante o Giro Gastronômico 2025 – Sabores do Rei, realizado no dia 30 de abril. O evento atraiu milhares de visitantes, proporcionando uma competição empolgante entre nove restaurantes finalistas, que foram avaliados pelo público ao longo do mês.
Experiências gastronômicas
Os finalistas apresentaram pratos inovadores e saborosos, oferecendo aos visitantes a chance de degustar delícias locais e participar da votação ao vivo para escolher os campeões. A interação entre os visitantes, unida a uma programação repleta de música e entretenimento, garantiu o sucesso do evento.
Premiação dos vencedores
Os vencedores de cada categoria foram anunciados no final da noite, sendo premiados com o prestigiado troféu Prato de Ouro. Na categoria Cozinha Contemporânea, o prêmio foi para o Café do Rei – Cordillera Parrilla. O Chegaste – Casa Carmô destacou-se na categoria Fast Food, enquanto a categoria Sobremesa foi conquistada pelo É Preciso Saber Viver – Pilhadão Açaí.
Declarações das autoridades
A secretária municipal de Cultura e Turismo, Larissa Patrão, ressaltou a importância do evento: “O Giro Gastronômico 2025 superou todas as expectativas. Com uma combinação única de energia, sabor e cultura, o evento se tornou uma verdadeira celebração da nossa gastronomia. Agradecemos imensamente a todos os envolvidos e a cada pessoa que fez parte dessa jornada inesquecível de sabores e experiências.”
Impacto na cultura gastronômica local
Essa data foi crucial para fortalecer a cultura gastronômica local, evidenciando o talento e a criatividade dos chefs da região, ao mesmo tempo que fortaleceu a identidade da culinária capixaba. A celebração não apenas promoveu os sabores locais, mas também uniu a comunidade em torno de uma paixão comum pela gastronomia.