O Dia Nacional do Café, celebrado em 24 de maio, é uma ótima oportunidade para explorar novas cafeterias. O Espírito Santo é lar de diversas opções encantadoras, onde cafés de alta qualidade podem ser encontrados em cenários deslumbrantes. Aqui estão quatro cafeterias imperdíveis, espalhadas por Guarapari, Vitória e a serena Pedra Menina no Caparaó.
Aconchego nas montanhas de Guarapari
Localizado no distrito de Buenos Aires, o Bosque das Pedras é um bistrô que vem se destacando. Aberto em 2020, oferece um menu que inclui iguarias como o Bolinho das Montanhas, uma mistura deliciosa de berinjela, linguiça calabresa, queijo muçarela e farinha panko. Além disso, o local serve pratos como risoto de pato e ravióli de brie. Os grãos utilizados são arábica de Venda Nova e do Caparaó, preparados em métodos como V60, prensa francesa e espresso.
Refúgio urbano cercado de natureza
A Chakra é uma cafeteria que se destaca em Vitória, no bairro Santa Lúcia. Seu espaço, inspirado na arquitetura balinesa, é cercado por natureza e tem mesas ao ar livre. O menu inclui opções como shakshuka e tostadas de homus. Os clientes podem desfrutar do café especial, junto a doces feitos na hora.
Vista para o mar com pés na areia
Se você procura uma cafeteria à beira-mar, o Clericot na Orla da Curva da Jurema oferece uma experiência única. Com ambientes climatizados e ao ar livre, é o lugar ideal para saborear o café da manhã até o jantar, com pratos executivos durante a semana. O café do Caparaó é uma das opções, perfeito para início de dia.
Lavandário e mirantes no Caparaó
A Villa Januária, em Pedra Menina, é uma cafeteria e confeitaria que proporciona um ambiente encantador. Com uma vista espetacular para o Vale do Paraíso, o espaço é cercado por natureza e oferece uma experiência de café excepcional. Além de variedades de café, a Villa serve tortas e bolos caseiros, tornando-a uma parada obrigatória para os amantes do café.
Cada uma dessas cafeterias oferece não apenas uma experiência gastronômica, mas também ambientes únicos que fazem do ato de saborear um café um momento especial. Não perca a chance de visitá-las e celebrar o Dia Nacional do Café de maneira memorável.
