Livro de receitas “Doçuras da Moça” é resultado da colaboração entre inteligência artificial e a Nestlé

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A inteligência artificial (IA) está mostrando sua influência no mundo da gastronomia. O mais recente exemplo é o livro de receitas “Doçuras da Moça” da Nestlé, que foi produzido com o auxílio do sistema de IA conhecido como ChatGPT. Esse é o primeiro produto desenvolvido pela IA para os consumidores da marca. O livro, disponibilizado gratuitamente no site Receitas Nestlé, apresenta dez deliciosas receitas, todas com o toque característico da “Moça”, personagem icônica da marca Leite Moça.

A criação desse material é resultado de uma colaboração entre a Business Transformation e a Receitas Nestlé. Denis Chamas, gerente sênior de inovação e novos negócios da companhia, explica que sua equipe realizou um estudo minucioso sobre os limites das plataformas de inteligência artificial, especialmente no que diz respeito ao uso de dados confidenciais.

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Segundo Denis, o objetivo foi encontrar uma solução prática, criativa e versátil que pudesse trazer benefícios tanto para a Nestlé quanto para os consumidores, evitando problemas relacionados à confidencialidade dos dados. Além disso, focaram em algo atrativo, como a possibilidade de experimentar uma receita elaborada pela inteligência artificial, mas preparada por um chef.

O lançamento desse livro de receitas faz parte de uma fase de transformação digital que a Nestlé iniciou em 2016. A empresa tem se dedicado a identificar novas tecnologias e explorar como elas podem ser utilizadas no desenvolvimento de produtos e processos da marca.

A parceria entre a inteligência artificial e a indústria alimentícia tem se mostrado promissora, abrindo caminhos para a criação de novas experiências culinárias e ajudando a impulsionar a inovação nesse setor. Com o lançamento do livro “Doçuras da Moça”, a Nestlé demonstra sua disposição em adotar e explorar as possibilidades oferecidas pela IA, abrindo novas perspectivas para o futuro da gastronomia.