Receita de strogonoff de frango com baixo custo: sabor delicioso sem gastar muito

O strogonoff de frango é um prato clássico da culinária brasileira e uma opção deliciosa para quem quer uma refeição rápida e fácil de preparar. No entanto, muitas vezes, as receitas tradicionais podem incluir ingredientes caros, o que pode tornar esse prato inacessível para algumas pessoas. Neste post, apresentamos uma receita de strogonoff de frango com baixo custo, que utiliza ingredientes simples e econômicos, mas que ainda mantém todo o sabor e cremosidade característicos desse prato.

Receita de strogonoff de frango com baixo custo:

Ingredientes:

• 500g de peito de frango cortado em tiras
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 lata de molho de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• Batata palha para acompanhar (opcional)

Modo de preparo:

1. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Em uma panela, aqueça a manteiga e o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
3. Adicione o frango e refogue até que esteja cozido.
4. Adicione o molho de tomate, o ketchup e a mostarda e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
5. Adicione o creme de leite e misture bem até incorporar.
6. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o molho esteja bem quente e cremoso.
7. Sirva o strogonoff acompanhado de batata palha (opcional).

Dica: você pode substituir o peito de frango por coxas ou sobrecoxas de frango, que costumam ser mais baratas. Também é possível utilizar champignon em conserva no lugar do frango para uma opção vegetariana.

Essa receita de strogonoff de frango com baixo custo é uma opção deliciosa e econômica para quem quer preparar uma refeição rápida e fácil. Utilizando ingredientes simples e econômicos, é possível obter um prato cremoso e saboroso que agrada a toda a família. Acompanhe com arroz branco e salada para uma refeição completa e equilibrada. Experimente essa receita e comprove como é possível fazer um strogonoff de frango saboroso sem gastar muito!