Banana empanada na airfryer

Crocante por fora, macia por dentro e pronta em poucos minutos! Uma opção prática para sobremesa ou lanche:

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Ingredientes:
4 bananas (nanica ou prata)
2 ovos
1 xícara de farinha de rosca (ou panko)
1 colher (chá) de canela (opcional)
1 colher (chá) de açúcar ou adoçante (opcional)
óleo ou azeite

Modo de preparo:
1. Corte as bananas ao meio (ou em rodelas grossas).
2. Bata os ovos em um prato.
3. Em outro prato, misture a farinha de rosca com a canela e o açúcar.
4. Passe as bananas no ovo e depois na farinha, empanando bem.
5. Coloque na cesta da Air Fryer, passar um pouco de óleo ou azeite
6. Asse a 200 °C por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo, até dourar.

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Sirva com mel, doce de leite ou polvilhe açúcar e canela!

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Redação
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