Lasanha à bolonhesa

Esta versão da lasanha ganha mais sabor ao ser preparada com os molhos Tastemade Bem Gusto Tomate Basílico e Branco Bechamel; a linha completa desses produtos prontos para consumo também pode ser experimentada.

Ingredientes

  • Azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 500 g de patinho moído
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 vidros do Molho Tastemade Bem Gusto Tomate Basílico
  • 1 xícara de água
  • 4 vidros do Molho Tastemade Bem Gusto Branco Bechamel
  • 3 xícaras de queijo muçarela ralado
  • 750 g de massa de lasanha
  • ½ xícara de parmesão ralado
  • Salsinha picada a gosto
  • Torradas para acompanhar
  • 1 molho Tastemade Bem Gusto Pesto

Passo a passo

  1. Numa panela, aquecer um fio de azeite e refogar a cebola até ficar translúcida.
  2. Adicionar a carne e continuar refogando até dourar, temperando com sal e pimenta-do-reino.
  3. Incorporar o Molho Tastemade Bem Gusto Tomate Basílico e a água; cozinhar em fogo baixo por 10 minutos para intensificar o sabor.
  4. Montar a lasanha começando com uma camada do Molho Tastemade Bem Gusto Branco Bechamel, cobrir com massa, espalhar o molho bolonhesa, colocar outra camada de massa, acrescentar mais molho branco e polvilhar muçarela ralada.
  5. Repetir as camadas até completar a travessa, finalizando com Molho Tastemade Bem Gusto Branco Bechamel e parmesão ralado.
  6. Levar ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a superfície esteja gratinada.
  7. Enquanto a lasanha assa, preparar uma tábua de aperitivos e servir torradinhas com o Molho Tastemade Bem Gusto Pesto.
  8. Ao retirar a lasanha do forno, salpicar salsinha picada e servir em seguida.
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