A 4ª edição do Ciclos & Vinhas — Semeando a Sustentabilidade, organizada pela Vinícola Salton, acontecerá nesta quarta-feira (4), das 10h às 16h30, em frente à sede da empresa, localizada em Tuiuty, no interior de Bento Gonçalves. O evento reunirá produtores parceiros, estudantes e profissionais do agronegócio, sendo gratuito e aberto ao público.
Compromisso com a sustentabilidade e a inovação
Anualmente, esse evento visa reforçar o compromisso da Vinícola Salton com a valorização da cultura da uva e a sustentabilidade, além de preparar o setor para desafios futuros.
Temas em destaque
Nesta edição, serão abordados tópicos essenciais para o futuro do campo, incluindo mudanças climáticas e novas tendências do agronegócio e viticultura. Os visitantes poderão conferir inovações em insumos, tecnologias e máquinas voltadas para o setor.
Programação diversificada
A programação inclui uma mostra técnica ao ar livre nos vinhedos da Salton, com cerca de 28 expositores, além de um espaço gastronômico com food trucks. Palestras no salão de Tuiuty contarão com especialistas convidados e representantes da vinícola, abordando temas estratégicos, como as perspectivas da Salton para os próximos anos, os impactos das mudanças climáticas na viticultura, práticas de compliance e a importância do planejamento sucessório nas propriedades rurais.
Engajamento com a comunidade acadêmica
Haverá também um painel voltado para estudantes de Agronomia, Enologia e Viticultura do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS), promovendo a troca de conhecimentos entre as gerações e fortalecendo laços entre academia e mercado.
