Farofa de cenoura: receita prática e rápida conquista paladares

Delicie-se com esta receita de farofa de cenoura. Uma receita fácil e rápida, perfeita para quem quer um acompanhamento para o almoço ou jantar.

Ingredientes:

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  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 cenouras raladas
  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola até dourarem.
  2. Acrescente a cenoura ralada e refogue por mais 3 minutos.
  3. Adicione a farinha de mandioca e mexa bem.
  4. Tempere com sal e sirva como acompanhamento.
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Redação
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Marcos Paulo Bastos

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