O uso do shot de limão com cúrcuma tem se tornado uma prática comum entre aqueles que buscam melhorar a saúde. Essa bebida, que combina uma quantidade reduzida de cúrcuma com limão em água, é consumida de maneira rápida e apresenta uma série de benefícios que atraem a atenção dos adeptos de hábitos saudáveis.
A combinação de cúrcuma e limão se destaca por suas propriedades benéficas. De acordo com a nutricionista Patrícia Leite, ambos os ingredientes são eficazes no fortalecimento do sistema imunológico. A curcumina, presente na cúrcuma, é um anti-inflamatório natural, enquanto a vitamina C do limão atua como um poderoso antioxidante. Essa sinergia potencializa os efeitos positivos para a saúde.
Um dos principais benefícios do shot de limão e cúrcuma é a melhora na digestão. A cúrcuma e o limão estimulam a produção de bile, essencial para a quebra de alimentos gordurosos. Essa ação contribui para a redução de desconfortos gastrointestinais, como gases e inchaço.
A vitamina C do limão também estimula a produção de colágeno, o que é fundamental para a manutenção de uma pele firme e saudável. Por outro lado, a cúrcuma pode ajudar a controlar a oleosidade da pele, combatendo a acne e promovendo um brilho natural.
A preparação do shot é simples. Para fazer a bebida, é necessário diluir uma colher de chá de cúrcuma em aproximadamente 50 ml de água e, em seguida, adicionar o suco de um limão espremido. Essa mistura pode ser consumida antes das refeições para potencializar seus efeitos.
Apesar dos benefícios, o consumo desse shot não é recomendado para todas as pessoas. A nutricionista Beatriz Fausto alerta que, devido à acidez do limão, este pode causar desconforto digestivo em indivíduos com gastrite ou esofagite, especialmente se ingerido em jejum. Os sintomas podem incluir azia, queimação, náuseas e diarreia, e a probabilidade de ocorrência desses efeitos colaterais aumenta quando a bebida é consumida com o estômago vazio.
É aconselhável que indivíduos interessados em incorporar o shot de limão com cúrcuma em sua rotina busquem a orientação de um nutricionista, que poderá avaliar o estado de saúde e os hábitos alimentares de forma personalizada. A prática poderá oferecer benefícios significativos, desde que realizada de maneira adequada e segura.
