1) BELEZA NATURAL E CÊNICA
Em primeiro lugar, a beleza natural e cênica de Pedra Azul. Do ponto de vista turístico, a região “nasceu” em função do Parque Estadual da Pedra Azul, que preserva 1.200 hectares de mata atlântica na cidade de Domingos Martins. Coroando todo esse cinturão verde, está ela, a Pedra Azul, com seu lagarto proeminente:
Foto: Gilmer Lima
Mesmo fora dos limites geográficos do Parque, o verde predomina na paisagem. Já na subida da BR-262, depois de Viana, você vai se encantar com o restinho de Mata Atlântica que sobrou nas montanhas do Espírito Santo.
Prepare-se para se encantar também com as mil e uma orquídeas da região, que você encontra mais facilmente no Parque ou nos diversos orquidários que existem nos arredores. Para quem não sabe, o Espírito Santo tem o maior número de espécies de orquídeas catalogadas em todo o mundo.
2) AGROTURISMO
Tecnicamente, o título de “capital nacional do agroturismo” pertence a Venda Nova do Imigrante, município vizinho a Domingos Martins.
É preciso ter em mente que o turismo de Pedra Azul é predominantemente rural. Você vai pra lá para apreciar a natureza e para passear entre os diversos empreendimentos rurais que abrem as portas de suas propriedades para os turistas. E tem de tudo um pouco. Você pode conhecer os cafés e queijos do Carnielli, o socol do Sítio Lorenção, os queijos artesanais da Orolatte, os produtos da agricultura orgânica da Domaine Ile de France, os morangos orgânicos e incrivelmente doces da Penhazul, os cafés premiadíssimos da Fazenda Camocim, as cervejas da Altezza, o mel do Apiário Florin, entre muitos outros.
3) GASTRONOMIA
Em meio a tanta matéria-prima de qualidade, a gastronomia de Pedra Azul é outro ponto que merece destaque. Do mais sofisticado ao mais simples, come-se muito bem em Pedra Azul, obrigado.
Mas esqueça tudo o que você já ouviu falar sobre a culinária capixaba. Em Pedra Azul, a gastronomia é inspirada fortemente na cozinha italiana, graças à herança dos imigrantes que ocuparam originalmente a região.
4) ROTA DO LAGARTO:
Rota do Lagarto
Para quem não conhece, a chamada Rota do Lagarto é a pequena estradinha que tem início no km 88 da BR 262 – no exato lugar onde se encontra o Restaurante e Pousada Peterle – e se estende por mais ou menos 7 km até a Rodovia ES 164. Ela passa em frente à portaria do parque estadual e, em quase toda a sua extensão, preserva a vista pra Pedra.
A exuberância do cenário ao redor torna esse trecho rodoviário um dos mais bonitos do Brasil.
5) CLIMA
Pedra Azul está fincada na região de montanhas do Espírito Santo, a uma altitude média de 1.300 metros. Isso faz com que as temperaturas se mantenham amenas ao longo de todo o ano e despenquem no inverno. Por isso, tradicionalmente, Pedra Azul é um destino de “inverno”, onde a gente vai pra curtir o tal “friozinho”.
Mesmo fora da altíssima temporada (junho a julho), dá pra curtir Pedra Azul. O “friozinho” é gostoso e tal, mas ele não é indispensável para você curtir as coisas que eu citei nos itens acima. E sem o frio, Pedra Azul ganha 2 atrativos tentadores: os preços mais baixos das hospedagens e a baixa lotação de turistas.
Eu só recomendo ligar antes para o restaurante desejado para saber se ele estará funcionando. O movimento é tão pequeno em algumas épocas do ano (no reveillon, por exemplo) que alguns deles entram em recesso.
Enfim, Pedra Azul é ótima para curtir o friozinho no inverno. Mas ela também pode ser uma ótima opção para fugir do calor escaldante e da muvuca das praias capixabas durante o verão.
6) PROXIMIDADE COM A CAPITAL
Por fim, a última razão que eu te dou para conhecer Pedra Azul é a sua incrível proximidade com a capital Vitória. Aproximadamente 100 km separam o mar e o calor da região metropolitana das montanhas e do friozinho de Pedra Azul. Dá para dar um mergulho na praia de manhã e sair a tempo de almoçar em algum restaurante de Pedra Azul.
Por isso mesmo, é possível experimentar a região em um passeio bate-volta a partir de Vitória. Fugindo dos horários de rush no trânsito da região metropolitana, você não gastará mais do que 1 hora e meia para percorrer o trajeto de ida ou volta.
Essa proximidade toda com Vitória faz de Pedra Azul um destino bastante frequentado pelos capixabas nos finais de semana e feriados, em especial durante a temporada de inverno. Por essa razão, o tráfego na BR 262 aumenta muito nessa época do ano prejudicando o tempo de deslocamento, já que a rodovia não é duplicada. Considere gastar, no mínimo, 3 horas na BR para ir ou voltar nos finais de semana do inverno.
