A pousada Quinta dos Manacás, um dos empreendimentos mais tradicionais de Pedra Azul, em Domingos Martins, começa uma nova etapa após ser adquirida pela Construtora Javé e pela Elleven Capital. O plano de expansão inclui a construção de 23 novos chalés, a criação de ambientes para eventos exclusivos e a oferta de experiências de degustação de vinhos e vivências enogastronômicas, reforçando o turismo de luxo nas Montanhas Capixabas.
Ampliação com foco em experiências únicas
Situada na pitoresca Rota do Lagarto, a propriedade é reconhecida por integrar gastronomia, acolhimento e uma natureza exuberante. Além da hospedagem, o local conta com restaurante, vinícola, charcutaria e heliponto, firmando-se como um dos destinos mais completos da Serra Capixaba.
Essa expansão integra um aporte para suprir a demanda crescente por acomodações de alto padrão na região. A instalação do futuro aeroporto regional de Domingos Martins tende a ampliar o fluxo de visitantes de outros estados.
Apoio do Bandes ao turismo capixaba
Para tornar possível a ampliação, a Quinta dos Manacás recebeu apoio do Banco de Desenvolvimento do Espírito Santo (Bandes) por meio das linhas de crédito do Fundo Geral do Turismo (Fungetur). O financiamento viabilizou a construção de novos chalés, além da aquisição de mobiliário e equipamentos, potencializando a atratividade turística local.
Conforme afirmou a diretora operacional do Bandes, Gabriela Vichi, o empreendimento ilustra o papel estratégico do banco no estímulo ao turismo do Espírito Santo, já que o fortalecimento da gastronomia e da hotelaria em Pedra Azul impacta positivamente o desenvolvimento regional e a geração de empregos.
Gastronomia com sabor local e sustentabilidade na Pousada Quinta dos Manacás
O restaurante da Quinta dos Manacás segue valorizando a culinária artesanal, com pratos que mesclam inspirações italianas e francesas, preparados a partir de ingredientes cultivados no próprio sítio: hortas, pomares, vinhedo e olival.
Com o lema “Para alimentar corpo e alma sob o afago da natureza”, os sócios Gustavo Vervloet e Maria Aparecida reiteram o compromisso de proporcionar uma experiência que combina sabores autênticos, conforto e contato direto com o entorno natural.
Pedra Azul em ascensão no turismo capixaba
O distrito de Pedra Azul vem se firmando como um dos principais polos turísticos do Espírito Santo. A união entre paisagens impressionantes, gastronomia refinada e infraestrutura qualificada tem atraído visitantes ao longo de todo o ano, fortalecendo o turismo sustentável e o apelo das montanhas capixabas.Com as novas instalações, a pousada Quinta dos Manacás deverá elevar o nível da hospitalidade na região, consolidando-se como referência em experiências enogastronômicas e em turismo romântico.
