O debate sobre a reforma tributária e a questão do “imposto do pecado” têm gerado bastante controvérsia, especialmente no que diz respeito às bebidas açucaradas. Recentemente, o Senado Federal aprovou o texto reformista, mas decidiu excluir os refrigerantes da lista de produtos que seriam taxados por serem prejudiciais à saúde. Essa decisão provocou reações negativas de diversas organizações da sociedade civil, que ressaltaram a relação entre o consumo elevado de bebidas açucaradas e o aumento de doenças como obesidade e diabetes tipo 2, principalmente na infância.
Um dos aspectos mais preocupantes dos refrigerantes é a quantidade significativa de açúcar que eles contêm, sendo considerados fontes de “calorias vazias”. Embora os refrigerantes não precisem ser eliminados completamente da dieta, o consumo excessivo pode ser prejudicial, especialmente quando combinado com outros hábitos alimentares não saudáveis.
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que a ingestão diária de açúcar não deve ultrapassar 10% das calorias, ou seja, aproximadamente 50 gramas (equivalente a cerca de 10 colheres de chá) em uma dieta padrão de 2.000 calorias. O ideal seria limitar essa quantidade a 5%, correspondente a 25 gramas por dia. Infelizmente, esses limites são facilmente ultrapassados com o consumo de apenas uma lata de refrigerante.
Para entender melhor o impacto do consumo de refrigerantes, foi realizado um levantamento do teor de açúcar em 17 marcas populares no Brasil, resultando em um ranking que revela a quantidade de açúcar presente em uma lata padrão de 350 ml. Confira os resultados:
- Guaraná Jesus: 42 g
- Coca-Cola / Schweppes / Fanta Maracujá: 37 g
- Sprite Original: 36 g
- Fanta Laranja / Sprite Sabor Limão / Fanta Guaraná: 35 g
- Dolly Guaraná: 34 g
- Guaraná Antártica: 26 g
- Itubaína: 25 g
- Pepsi Cola: 24,15 g*
- Guaraná Kuat: 23 g
- Sukita Uva e Maçã: 21 g
- Sukita Laranja: 17 g / Soda Limonada: 17 g
- Fanta Uva: 19,95 g*
*Vale ressaltar que valores de algumas marcas mudaram recentemente devido à adição de edulcorantes artificiais em suas fórmulas, o que pode ter alterado o teor de açúcar sem impactar significativamente o sabor.
Esses dados refletem a necessidade de atenção e reflexão sobre o consumo de refrigerantes e o impacto que ele pode ter na saúde. A conscientização sobre o teor de açúcar presente nesses produtos é fundamental para tomar decisões informadas sobre a dieta diária.
