Essa receita de drink sem álcool é perfeita para impressionar visualmente sem ter trabalho nenhum. O segredo está na densidade dos líquidos para criar aquele degrade de cores digno de um pôr do sol.
Uma bebida refrescante, sem álcool e com um efeito visual em camadas.
Ingredientes
Base: 1/2 xícara de suco de manga (ou suco de laranja natural)
Continua após a publicidadeTopo: 1/2 xícara de suco de frutos vermelhos ou xarope de groselha
Textura: 1 colher de sopa de polpa de maracujá fresca
Frescor: Frutas frescas picadas (kiwi, morango ou framboesa)
Finalização: Gelo a gosto e água com gás (ou soda limonada) para completar
Modo de Preparo
1. Preparação do Copo
Escolha um copo alto e transparente para valorizar as cores.
Encha o copo com cubos de gelo até a metade.
2. A Camada Base
Despeje delicadamente o suco de manga (ou laranja) no fundo.
Adicione a polpa de maracujá e os pedaços de frutas frescas por cima do suco. Eles servirão como uma “barreira” física para ajudar na separação das cores.
3. O Efeito Degradê
Esta é a parte crucial: pegue o suco de frutos vermelhos e despeje-o bem devagar sobre as costas de uma colher encostada na parede interna do copo.
Esse truque faz com que o líquido mais leve flutue ou se misture muito lentamente, criando o visual em camadas.
4. Toque Final
Se preferir uma bebida menos doce e mais efervescente, complete o topo do copo com água com gás ou soda limonada.
Sirva imediatamente com um canudo para que quem for beber possa decidir se quer misturar as camadas ou sentir os sabores individualmente.
