sexta-feira, 14 de março de 2025

Paleta mexicana caseira

Desfrute de um saboroso refresco com esta receita de paleta mexicana caseira de morango! Fácil de fazer e ideal para dias quentes, esta sobremesa traz toda a doçura dos morangos e a cremosidade do leite condensado, garantindo uma explosão de sabor a cada mordida.

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Rendimento

Rendimento:
6 porções

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Tempo de Preparo

Tempo de Preparo:
90 minutos

Ingredientes

  • 500 g de morangos lavados sem folhas
  • Suco de um limão
  • 2 colheres de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de leite condensado
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  • 1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
  • 2. Em copos descartáveis de 180 ml, coloque a massa suficiente para cobrir 1/3 do copo.
  • 3. Encaixe 5 copos descartáveis de 50 ml no centro do copo grande já com a massa para que esta congele com um espaço no meio.
  • 4. Cubra o copo com papel filme e leve ao congelador até congelar.
  • 5. Retire com cuidado os copinhos de 50 ml do centro da paleta.
  • 6. Preencha o espaço formado com leite condensado.
  • 7. Cubra com o restante da massa de morango e enfie um palito de picolé no centro da paleta.
  • 8. Leve ao congelador por cerca de 2 horas.

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