Mini pizzas de beringela: saudáveis e saborosas para toda a família

Ingredientes

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1 berinjela

Sal e pimenta

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1/2 xícara de molho de tomates

300g de queijo muçarela

1 xícara de mini tomatinhos

1 colher de sopa de orégano

Azeite a gosto

Modo de preparo

Fatie a berinjela na espessura de no máximo 0,5cm, tempere com sal e pimenta e leve para a Air Fryer em 200° por 3 a 5 minutos.

Espalhe molho sobre cada fatia, o queijo e os mini tomatinhos fatiados.

Leve para Air Fryer novamente em 200° por 3 minutos.

Retire da Air Fryer e finalize com orégano e azeite.

*Pode fazer com outras coberturas de sua preferência.

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Crítica: “Vai Lá Em Casa”

Daniel Bones

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