Para começar a semana bem leve, a receita de hoje é uma opção simples e saudável de salada de frutas fit. Veja a seguir o que você vai precisar.
Ingredientes
- 1 xícara de morangos frescos, lavados e cortados em pedaços
- 1 xícara de uvas verdes ou vermelhas, cortadas ao meio e sem sementes
- 1 xícara de kiwi descascado e cortado em cubos
- 1 xícara de manga madura, descascada e cortada em cubos
- 1 xícara de abacaxi fresco, descascado e cortado em cubos
- 1 xícara de maçã verde ou vermelha, cortada em cubos
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural a gosto
- Folhas de hortelã fresca para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture todas as frutas cortadas.
- Regue o suco de limão sobre as frutas para evitar que oxidem e fiquem escuras.
- Adicione o mel ou adoçante natural a gosto e misture bem para que as frutas fiquem bem revestidas.
- Leve a salada de frutas à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que fique bem geladinha.
- Na hora de servir, decore com folhas de hortelã fresca, se desejar.
Esta salada de frutas é leve, refrescante e cheia de nutrientes. Você pode ajustar as frutas de acordo com sua preferência e disponibilidade. Aproveite!
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