Uma salada detox é uma ótima maneira de refrescar e nutrir o corpo com ingredientes saudáveis e cheios de nutrientes. Opção fácil de preparo e ótimo prato para o pós-carnaval.
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Ingredientes
- 2 xícaras de folhas verdes (espinafre, rúcula, alface)
- 1 pepino médio, cortado em rodelas finas
- 1 abacate maduro, cortado em cubos
- 1/2 xícara de salsinha fresca, picada
- 1/4 de xícara de sementes de abóbora
- 1/4 de xícara de sementes de girassol
- 1 limão, suco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Lave bem as folhas verdes e escorra.
- Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, o pepino, o abacate e a salsinha.
- Adicione as sementes de abóbora e de girassol à mistura.
- Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
- Regue a salada com o molho e misture delicadamente para combinar todos os ingredientes.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Esta salada detox é cheia de fibras, vitaminas e antioxidantes que ajudarão a desintoxicar o seu corpo e a mantê-lo saudável e energizado.
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