Uma delícia que remete à infância e encanta todas as idades, as maçãs do amor são um clássico das festas e feiras. Com sua cobertura crocante e sabor adocicado, essas guloseimas são irresistíveis. Nesta receita simples e divertida, você aprenderá a preparar suas próprias maçãs do amor em casa, para saborear em qualquer ocasião especial. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes:
- 6 maçãs
- 6 palitos de sorvete
- ½ xícara de glucose de milho
- 2 xícaras de açúcar
- 4 gotas de corante vermelho
- Granulado colorido para enfeitar
Modo de Preparo:
- Lave as maçãs e coloque os palitos de sorvete onde deverá ficar o cabo. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose de milho, espere formar uma calda grossa, demora aproximadamente 1 minuto. Desligue e acrescente as 4 gotas de corante e misture bem.
- Segure as maçãs pelo cabo do sorvete e passe-as pela calda, em seguida despeje o granulado colorido e coloque virada de cabeça para baixo em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixe na geladeira até endurecer.
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