O Cacau Fest 2025, maior evento de cacau e chocolate do Sudeste, está prestes a começar e promete movimentar o setor com atrações inéditas, entre elas competições e um fórum especializado. A terceira edição do festival, sediada em Linhares, vai reunir chefs, empresários e produtores rurais durante três dias de atividades.
Acontecendo de 15 a 18 de outubro no Conceição Hall, o evento destaca o 9º Concurso de Qualidade de Amêndoas de Cacau Capixaba, o Concurso Nacional de Chocolates, a eleição da Rainha do Cacau e o Fórum dos Produtores de Cacau e Chocolate da Região Sudeste. Linhares, responsável por mais de 70% da produção estadual, ocupa a terceira posição no ranking nacional de cultivo da fruta.
Programação diversificada
Com feira de negócios, exposições, palestras e demonstrações culinárias, o Cacau Fest deve receber mais de 12 mil visitantes. Os 68 expositores apresentarão produtos agroindustriais e chocolates artesanais. Entre os temas abordados estão técnicas de cultivo, processos de fermentação, qualidade das amêndoas e novidades do mercado de chocolate, nacional e internacional.
Atrações gastronômicas e culturais
Os Cooking Shows contarão com a participação de chefs renomados, como Juarez Campos, Mariana Valente, Mírian Rocha e Sulamita Oliveira Barbosa, que prepararão pratos exclusivos com cacau e chocolate. A programação também inclui o tradicional Tombo do Chocolate, apresentações culturais e visitas guiadas à Fazenda São Luiz, proporcionando uma experiência imersiva no universo do cacau.
“O Cacau Fest transcende o conceito de feira: é uma celebração da produção local, da inovação e do empreendedorismo capixaba. A cada ano fortalecemos conexões, abrimos novas oportunidades e evidenciamos a excelência do Espírito Santo em sabor e qualidade. Buscamos integrar negócios, aprendizado e entretenimento, impulsionando o desenvolvimento sustentável da cacauicultura”, afirma Cimá Guizani, presidente da Adetur, entidade que apoia o evento.
O Cacau Fest 2025 é organizado pela Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (ACAU) e pela Prefeitura de Linhares, com patrocínio de BYD, Vitória Motors, CREA-ES, Sicoob e Banco do Nordeste, além do apoio institucional de Sebrae e Aderes.
Informações práticas
- Período: 15 a 18 de outubro de 2025
- Localização: Conceição Hall, Linhares (ES)
- Horário de funcionamento: das 10h às 22h
- Acesso: gratuito
