Você sabia que o cafezinho nosso do dia a dia é uma verdadeira composição química e cultural? No vídeo “O que tem no café tradicional brasileiro”, o canal Nunca vi 1 Cientista, em parceria com a Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) – desvenda os segredos por trás da bebida mais amada pelos brasileiros.
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Uma verdadeira aula sobre como essa bebida aparentemente simples carrega complexidade, tradição e ciência em cada gole. Ideal para quem quer apreciar o café com novos olhos (e paladar)!
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