Um dos principais ingredientes da torta capixaba, o palmito entra em alta sempre que se aproxima a Semana Santa, que começa neste domingo (10) e se estende até o próximo sábado (16).
E o importante componente do saboroso e tradicionalíssimo prato da culinária capixaba já pode ser comprado in natura, no estacionamento do Atacadão S.A., na avenida Carlos Lindenberg, 1.723, próximo ao viaduto, até o dia 16, entre 6h e 21h30.
A comercialização do produto nesse local teve início na última quinta-feira (8), quando da autorização concedida peça Prefeitura de Vila Velha. Tal permissão é dada anualmente, justamente para facilitar a vida de produtores, comerciantes e apreciadores da torta capixaba.
Segundo a administração municipal, este ano, o local está equipado com 10 tendas para ambulantes autorizados ao comércio de palmito in natura, que pagaram taxa e estão devidamente legalizados.
