Bolo de Laranja; ótima opção para um delicioso lanche da tarde

O Bolo de Laranja é uma opção cítrica e refrescante. Feito com laranjas frescas, esse bolo tem um sabor vibrante e é perfeito para um café da tarde ensolarado. A massa macia e úmida faz dele uma escolha clássica que agrada a todas as idades. Veja como é fácil preparar.

Ingredientes

• 2 laranjas;
• 3 ovos;
• 1 xícara de açúcar;
• 1/2 xícara de óleo;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Bata as laranjas com casca no liquidificador;
2. Em uma tigela, misture a mistura líquida com os ovos, açúcar, óleo, farinha e fermento;
3. Despeje em uma forma untada e asse a 180°C por cerca de 35 minutos.

Veja também:

Brownie de banana; veja como é fácil preparar esta deliciosa opção de lanche