O amendoim é uma leguminosa versátil, frequentemente utilizada em receitas doces e salgadas. No entanto, uma alternativa menos conhecida tem se destacado: o chá de amendoim. Esta bebida não apenas é anti-inflamatória e antioxidante, mas também contribui para o ganho de massa muscular e auxilia na perda de peso.
Como maximizar os benefícios
Para obter os melhores resultados com o chá de amendoim, é fundamental combiná-lo com uma dieta equilibrada e a prática regular de exercícios físicos, além de buscar orientação profissional. É importante lembrar que, apesar de seus benefícios, essa bebida não substitui tratamentos médicos e deve ser consumida com moderação, preferencialmente até duas xícaras por dia. O nutricionista Fernando Castro ressalta que o uso prolongado sem supervisão pode causar reações adversas.
Benefícios adicionais
Além de promover o ganho de massa muscular e ajudar na perda de peso, o chá de amendoim pode também melhorar o humor, combater a prisão de ventre, prevenir doenças cardiovasculares e evitar a anemia.
Compostos bioativos no chá de amendoim
O chá contém compostos benéficos, como:
- Resveratrol: Um potente antioxidante presente em outros alimentos, como uva.
- Flavonoides e ácidos fenólicos: Responsáveis pela ação anti-inflamatória da bebida.
- Vitaminas E e do complexo B: Essenciais para o metabolismo celular e a saúde muscular.
- Minerais (zinco e magnésio): Fortalecem a imunidade, o equilíbrio hormonal e a contração muscular.
Como o chá promove ganho de massa muscular e perda de peso
O chá de amendoim é benéfico no ganho de massa muscular devido ao seu alto conteúdo de proteínas, auxiliando na formação e reparo dos músculos. Os minerais presentes também ajudam a fortalecer os tecidos musculares. A casca do amendoim concentra a maior parte dos nutrientes.
No que diz respeito ao emagrecimento, as fibras do chá são cruciais, pois aumentam a saciedade e ajudam a controlar o apetite, promovendo a perda de medidas.
Orientações para consumo
Embora o chá de amendoim ofereça muitos benefícios, ele precisa ser consumido com precaução. Gestantes, lactantes, crianças abaixo de seis anos, imunocomprometidos e pessoas que usam anticoagulantes devem buscar orientação profissional antes do consumo. Aqueles com alergia ao amendoim devem evitar completamente a bebida.
Como preparar o chá de amendoim
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de amendoim cru com casca
- 500 ml de água
Modo de preparo:
Ferva o amendoim cru na água por 10 a 15 minutos. Coe e consuma o chá morno, evitando ferver por tempo excessivo para preservar os nutrientes sensíveis.